Stéphanie Zurawski asesora a los servicios jurídicos y departamentos de Recursos Humanos de organizaciones internacionales, principalmente en Francia y Suiza. También presta asistencia en la elaboración de documentos jurídicos internos.

Hace unos años, Stéphanie Zurawski asesoró a una organización internacional para la reforma del estatuto del personal. Asesora a sus clientes sobre previsión de posibles conflictos futuros, reclamaciones colectivas del personal, redacción de comunicaciones sensibles con repercusiones legales, etc.